Jika sedang berwisata ke Kendal, jangan lupa mencoba kulinernya. Sebab, banyak sekali makanan dengan cita rasa unik yang tidak dapat dilewatkan. Maka ten makanan khas Kendal berikut ini wajib untuk dicoba.
Tumpeng Pungkur — Employed in the ceremony with the Loss of life of the virgin or unmarried male or feminine. It is made out of white rice surrounded only with greens dishes. The tumpeng afterwards needs to be cut vertical into two parts evenly and positioned a person in opposition to another.
Egg: The egg is served With all the shell nonetheless on. Peeling the egg prior to feeding on it symbolizes anything anyone has to strategy and do prior to becoming a great human being.
Wait and see in stirring the mixture. Ensure that you scrap The underside in the pan so it gained’t get burned. And hold the heat small.
Oleh sebab itu banyak yang menyebutnya sebagai Brekecek Pathak Jahan. Kepala ikan atau setengah bagian ikan jahan tersebut diberi marinasi bumbu rempah khusus sehingga rasanya istimewa.
Very little new right here aside from you'll be employing banana leaves or various layers of aluminum foil to help make a cone condition. Slash the banana leaves or foils into about 10-inch square and afterwards shape it into a cone and safe using a tape or toothpick.
A handful of sorts of Cendol differ In line with their vital substances. They are mung bean flour, also called Hunkwe, and rice flour.
Nasi Tumpeng is often a dish that displays Indonesia’s cultural diversity and its like for food stuff. The preparation with the dish may differ from location to region and from household to family.
Nasi liwet khas Sunda disajikan bersama lauk yang sudah bersatu dengan nasi. Lauk yang biasa melengkapinya adalah ikan asin peda merah, ikan kembung yang sudah dipindang, dilengkapi lalapan dan sambal terasi.
Berbeda dengan soto dari daerah lain, soto Sokaraja ini memiliki ciri khas tersendiridengan ketupat dan sambal yang terbuat dari kacang. Sambal kacang ini memiliki rasa yang tidak terlalu pedas sehingga Anda bisa menambahkannya sesuka hati.
Makanan ini disebut dengan Lontong Dekem karena cara penyajiannya yang unik. Pertama, lontong akan disiram dengan kuah santan kemudian dipindahkan ke tempat lain dan disiram lagi dengan kuah santan.
Berbicara tentang pecel tentu akan terbayang campuran sayuran yang disiram dengan saus kacang. Berbeda dengan pecel biasanya, pecel khas Kendal ini ditambah dengan kembang turi.
Sate klathak terbuat dari daging kambing muda. Kamu tak perlu takut dengan bau yang tak sedap dari kambing, karena daging kambing yang digunakan adalah daging kambing muda.
Be click here sure to Be at liberty to talk to queries in this article or go away your responses and scores Should you have tried the recipe! Your E mail tackle won't be published!